コーヒー好きのブログ

参考文献

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コーヒーについて調べる中、お世話になった書籍やサイトについてまとめました。

書籍

これ1冊でコーヒーについて基本的で重要なことを広く網羅した教科書的な本。

画像も多く、読みやすく、バイブル的に手元に置きたい本です。

ブックレビューもたいへん優秀です。

サイト

コーヒー百科 UCCが運営するサイト。
コーヒーに関する歴史、生態、用語、豆知識などが豊富に丁寧に記されている。

 

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